La guida Michelin ha laureato un nuovo ristorante ligure. Si trova a Moneglia ed è “Orto by Jorg Giubbani”. Molti più di un ristorante: “Un viaggio audace nella tradizione, ricordi d’infanzia e liguritudine accompagnati dal giovane talento Jorg Giubbani: pochi posti, a cena, à la carte o con percorso degustazione. Per coloro che amano osare”. Come spiega il titolare nel sito dedicato al locale e al complesso ricettivo situato, “tra Portofino e le Cinque Terre”.
(Foto dal sito)
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