Chiavari: il Mercatino dei Sapori - LevanteNews
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Chiavari: il Mercatino dei Sapori

Da Totem Eventi riceviamo e pubblichiamo

Sabato 29 e domenica 30 dicembre torna in Via Rivarola a Chiavari il Mercatino dei Sapori e delle Tradizioni, evento dedicato a tutti i buongustai che, anche dopo Natale, non vogliono rinunciare alle migliori produzioni regionali che con i loro profumi, sapori ed aromi allietano le festività natalizie.

«La nuova edizione di dicembre – afferma Fabio Bongiorni, presidente dell’Associazione Nazionale La Compagnia dei Sapori – rappresenta una ghiotta occasione per portare in tavola al Cenone di San Silvestro le eccellenze enogastronomiche regionali. Da quattordici anni l’evento richiama cittadini e turisti alla ricerca dei profumi e degli aromi del nostro territorio, ma anche dei saperi che la tradizione enogastronomica italiana racchiude nei prodotti proposti dagli artigiani coinvolti nell’ iniziativa».

Fra i prodotti in esposizione e vendita non mancheranno le materie prime per realizzare i piatti tradizionali, i dolci delle feste e tutte le prelibatezze che contribuiranno a rendere speciali le festività: dalle creme dolci di Pistacchio di Bronte ai vini da dessert piemontesi, dai distillati alla liquirizia calabrese ai salumi tradizionali umbri, dalla pasticceria tipica sarda ai dolci piemontesi. Ed ancora formaggi delle Valli Occitane e campani, taralli pugliesi, miele e prodotti dell’alveare, marmellate, pesto, olio extravergine di oliva…

L’evento è voluto dal Comune di Chiavari in collaborazione con Totem Eventi e in sinergia con l’Associazione Nazionale La Compagnia dei Sapori, da sempre dedita alla valorizzazione dell’enogastronomia regionale italiana e di promozione dei territori.