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L'"Antica Trattoria dei Mosto" di Ne alla "Prova del cuoco"

del 12-04-2011

Dal Comune di Ne riceviamo e pubblichiamo

Giovedì 14 aprile alle 12.00, la'"Antica Trattoria dei Mosto" di Ne parteciperà alla trasmissione televisiva la "Prova del cuoco", condotta da Antonella Clerici. I titolari Franco Solari e Catia Saletti si cimenteranno in diretta per la preparazione di piatti della cucina ligure (verdure ripiene, minestrone, ecc.). Per l'occasione saranno esposti anche dei prodotti agro-alimentari dell'antica tradizione della cucina della Val Graveglia. Nello spazio dedicato al pubblico saranno anche presenti ospiti graveglini che indosseranno gli antichi costumi della Valle. La partecipazione del Ristorante della Val graveglia alla seguitissima trasmissione di Rai Uno vuole significare un passaggio importante per l'apprezzamento dell'ottima cucina e per i piatti di qualità, preparati nel rispetto di antichi sapori e saperi, proposti ed offerti dalla ristorazione dell'entroterra ligure.