Monterosso: domani si celebra la Sagra dell’acciuga fritta

di Guido Ghersi

A Monterosso al Mare, nelle Cinqueterre, il Comune e la Pro Loco, organizzano per sabato 15 c.m. in Piazza Garibaldi, nel borgo antico, la tradizionale ed antica “Sagra dell’acciuga fritta”. Oltre 15 kg. di pesce azzurro, pescate nella notte al lune delle lampare nel Mar Ligure, saranno magicamente cucinate, nelle grandi padelle di ferro ripiene di olio bollente.
Alle 18,45 presso il 1° binario della stazione ferroviaria sarà servito un “aperitivo letterario”.